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Koch/Köchin (a la carte), 100%

Im grössten Premium Department Store der Schweiz ist kein Tag wie der andere – und das seit 1833. Dafür sorgen sowohl ein Sortiment aus rund 1000 exklusiven Marken als auch über 1000 Mitarbeiter, die mit Kreativität und Hingabe exzellenten Service und beste Beratung bieten. Jetzt haben Sie die Chance, sich in diesem inspirierenden Umfeld selbst zu überraschen. Willkommen bei Jelmoli – The House of Brands.

Um unsere Gäste im Restaurant Sopra jederzeit optimal mit mediterranen Gerichten zu verwöhnen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen / eine

 

Koch / Köchin (a la carte), 100%

 

Ihre Aufgaben

  •  Sie sind zuständig für die Zubereitung der täglichen Mise en Place sowie die à la carte-Gerichte nach Bestellung und stellen das Angebot unter Berücksichtigung der Saisonalität zur Verfügung.
  •  Zudem tragen Sie die Verantwortung für die Warendisposition, die Qualitätssicherung und die Koordination und Organisation des Sauciers, Garde Manager und des Pizzapostens.

 

Ihre Qualifikationen

  •  Wir richten uns an eine hilfsbereite, motivierte und pflichtbewusste Persönlichkeit mit fröhlichem Erscheinungsbild, gepflegtem Auftreten und effizienter Arbeitsweise.
  •  Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin und haben bestenfalls eine Weiterbildung im Gastronomieumfeld absolviert.
  •  Als leidenschaftlicher Gastgeber/in gehen Sie gerne auf die Bedürfnisse der Gäste ein und legen Wert auf Sauberkeit, Hygiene und Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
  •  Ihr Qualitätsbewusstsein und Ihre Kreativität sind bei uns sehr willkommen. Des Weiteren sind Sie sich selbstständiges Arbeiten gewohnt, wirken aber auch gerne in einem grossen Team mit und behalten in hektischen Momenten den Überblick.
  •  In Deutsch können Sie sich fliessend unterhalten. Die Bereitschaft für Samstags- und Abendeinsätze (bis 20:00 Uhr) setzen wir voraus.

 

Jelmoli als attraktiver Arbeitgeber bietet Ihnen

  • Einen attraktiven Standort im Herzen von Zürich
  • Teamorientierte Arbeitsatmosphäre, interessante Arbeitszeiten, keine Zimmerstunde
  • Attraktive Benefits und gute Sozialleistungen
  • Ein schnelllebiges und inspirierendes Umfeld

 

Fragen beantwortet Ihnen gerne:
Dominik Martin, HR Business Partner, Telefon 044 220 41 48

Tragen Sie mit Ihrer Persönlichkeit und Ihrer Passion zum Erfolg des House of Brands bei. Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung (Lebenslauf mit Foto sowie aktuelle Zeugnisse) ausschliesslich online ein.