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Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Wir sind mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an rund 80 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten. Wir ermöglichen attraktive Berufsperspektiven und bieten vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten​ an.


Das Wohn- und Pflegezentrum Résidence in Bern mit 35 Pflegebetten und 118 Seniorenwohnungen bietet Menschen im 3. und 4. Lebensabschnitt ein gepflegtes Zuhause in einem Hochhaus. Das öffentliche Restaurant Gurtenblick und das vielfältige Dienstleistungsangebot tragen viel zur Lebensqualität bei. Die Résidence liegt ruhig und doch zentrumsnah. Die öffentlichen Verkehrsmittel sind in Gehdistanz erreichbar.
 

Ab Sommer 2021 suchen wir Dich für die
 

Lehrstelle als Diätköchin /Diätkoch
 

Deine Aufgaben

  • Zubereiten von warmen und kalten Speisen
  • Mittagsservice und Abendservice durchführen
  • Produktion nach Cook and Chill
  • Mitarbeit in der Patisserie
  • Herstellung der verschiedenen Kostformen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Korrekte Lagerbewirtschaftung

 

Dein Profil

  • AbgeschlosseneAusbildung als Koch EFZ
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Flair für das Dekorieren und Anrichten von Speisen
  • Freude am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln
  • Hygienebewusstsein und Ordnungssinn
  • Gute Auffassungsgabe und Organisationstalent
  • Teamplayer
     

Wir bieten Dir ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden. Die Gäste stehen dabei im Mittelpunkt unseres Wirkens. Du profitierst von zahlreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, modernen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Benefits.

 

Haben wir Dein Interesse geweckt? So freuen wir uns Dich kennenzulernen!

 

Für Fragen steht Dir Thomas Schmidt, Küchenchef, unter der Telefonnummer 031 300 36 04 gerne zur Verfügung.