Diese Stelle teilen

Als Marktleader ist Tertianum erfolgreich im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter und trägt entscheidend zur Verbesserung der Lebensquali­tät älterer Menschen bei. An über 75 Standorten in der ganzen Schweiz sind wir mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren vertreten.

Die Tertianum Residenz Bellerive an bester Lage in Luzern ist eine Seniorenresidenz und verfügt über 66 grosszügige 2½- und 3½-Zimmer-Appartements. Der stationäre Pflegewohnbereich besteht aus 26 Pflege-Einzelzimmern. Für unsere Appartementgäste bieten wir ambulante Pflegeversorgung (Spitex) an. Das stilvolle Panorama-Restaurant mit Sonnenterasse ist öffentlich.

 

Für unser Team in der Residenz Bellerive Luzern suchen wir per 01. Januar 2020 ein/e

 

Koch/Köchin EFZ 40% - 50%

Ihre Aufgaben

  • Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menuplan und Spezialwünschen
  • Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
  • Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
  • Führerschein Klasse B benötigt
  • tägliche Auslieferung vom Catering an unseren Partner in Luzern mit unserem Firmenwagen

 

Ihr Profil

  • Ausbildung als Koch EFZ oder mit Berufserfahrung
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Flair für das Dekorieren und Anrichten von Speisen

 

Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden. Die Gäste stehen dabei im Mittelpunkt unseres Wirkens. Sie profitieren von zahlreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, modernen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Benefits.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? So freuen wir uns Sie kennenzulernen!

 

Für Fragen steht Ihnen Beatrice Thomann, unter der Telefonnummer 041 544 30 09 gerne zur Verfügung.